美味しいメロンを食べたい方へ

とれとれ十八番が厳選したペルルメロンは、甘さだけなら

高級メロンを凌ぎます。

とにかく甘いメロンを食べたい、贈りたいという方には

おススメです。

口に入れるととろけるような甘さと豊かな香りが広がります。

創業４０年の果物店が名産地鳥取から

特別な逸品をお届け致します。

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「メロンの豆知識」

＜美味しさの秘密＞

ウリ科のスイカやメロンの栽培に適した土地は、水はけがよく

寒暖差があるところだと言われています。

当店のスイカやメロンが栽培されている畑は、黒ぼく大地と

いわれる大山の火山灰が源になっている土壌で、

水はけがよくスイカやメロンの栽培に打って付けなのです。

さらに、畑が山々と日本海に挟まれ、山と海から風が吹くこと

で昼と夜の寒暖差が大きくなり、スイカとメロンの栽培に

好条件が加わります。

もちろん、これだけではなく生産者の方の研究と努力が

あります。光合成を促進するための土壌の栄養バランスの

調整に加え、芽が出にくい品種の場合は、まるで赤ちゃんの

ように大事に面倒をみます。例えば、電気毛布を掛けて暖かく

して、芽が出るのを待ったというエピソードもあります。

＜絶対にメロンを食べてはいけないタイミング＞

どんなに美味しいメロンでも、歯磨きをされた後は食べるのを

控えてください。

歯磨き粉に泡立ての為に入っている界面活性剤が、

味覚センサーである舌の味蕾に作用してしまい、

甘味を感じる感覚を低下させる一方で、

苦みを増幅させてしまうそうです。

＜メロンのメリット＞

メロンはスイカよりも多くカリウムを多く含みます。

カリウムは、塩分の排泄を促進するので、塩分摂取が多い方の

高血圧予防も期待できます。また、カリウムが不足すると

筋肉が痙攣したり、つったりすると言われているので、

足がつりやすい方やアスリートは、デザートとしてメロンを

食べられると良いかもしれません。

また、カリウムには利尿作用があり、体内にたまった余計な

水分を対外に排泄するのを助けてくれるので、

「むくみ」が気になる方は、メロンを食べられると

いいと思います。

メロンには、ペクチンと呼ばれる食物繊維が含まれています。

食物繊維は、腸内の善玉菌のエサになり、善玉菌が有機酸など

を生産し、悪玉菌を退治する源になります。

結果として、腸内環境が改善され便秘の解消や便秘が原因の

肌荒れの予防にもなるので、美容にもいいと言えそうです。

メロンには、オキシカインという抗酸化物質が含まれています。

この抗酸化物質は、ストレスや食生活の影響を受けて体内で

発生する活性酸素を積極的に除去してくれます。

余計な活性酸素を除去できると、細胞が傷つくのを防ぐことが

できるので、メロンは病気の予防やアンチエイジングにも

効果的な果物だと考えられます。